身边是总有一些朋友，嘴上嚷要减肥，实际又迈不开腿，还爱吃薯片虾条方便面，吃的时候开心，吃完马上后悔。没错，以上说的朋友，就是我。曾一度傲娇地认为，人们之所以没能在食物这件事情上痛下决心，是因为还不算胖，至少不够胖，只好得胖且胖，一胖再胖，在垃圾食品的潜移默化之下，终于在自欺欺人的路上，冉冉升起一颗颗新兴胖子。

从加拿大回来的Kevin，则是少数能在食物面前依旧保持理性的人。初次见面，即使他穿着很厚厚的黑色西装，我还是能透过他整洁的白衬衣看见他胸前挺拔的轮廓，看得出来日常里保持着良好的健身运动习惯。

我一向钦佩有着美好肉体的人，他们往往有着非凡的意志力。

Kevin是果汁品牌Wholly Juice的创始人，因为有健身习惯，在对待「吃」上面这件事十分考究。他表示，创办果汁品牌的初衷，在于他对全食物 (whole food) 的坚持，Kevin所提倡的「全食物」概念推崇无添加，能够最大程度保留食物的营养。运动后，身体会流失大部分的水分和营养，为了保证充沛的精力与能量，我们必须及摄入足够的营养，也为了身体的清洁，必须认真对待入口的每一种食物。

他希望所有到访的客人，能够在认识全食概念的基础上，逐渐爱上一种健康的饮食方式。

谈及产品时，Kevin则很有信心，既然是食品，必然是风味、营养、品质缺一不可，产品调研初期，Wholly Juice成立调研小组分散在北美和亚洲的各个超市，大部分时间,组员都在超市观察消费者的购买习惯，同时，他们会直接和店员沟通，得到顾客最直接的反馈。综合调查结果，选出几种大众喜欢的果汁风味，再交由他们的营养师配比成果汁配方。

此外，由于使用的水果均由产地直采，Wholly Juice的物流成本较高，Kevin相信这是对的坚持。之所以选择电商渠道，也是希望坚持「全食物」的理念，避免增加不必要的成本，只要做好本分，已经足够。

一个人所打造的最好的产品是什么？是自己。美好的人本身就自带光环，而健康的生活方式为Kevin带来的回报，更能成功打动一群人。可以说Kevin为Wholly Juice注入了生命。

改变不简单，但也没有想象中的难，譬如下次口渴时，也许可以尝试将手中的碳酸饮料换成一瓶Wholly Juice？